Malinska-Dubašnica je od 28. do 31. svibnja postala pozornica za tradiciju utkanu u gastronomiju. “Sensa”, Festival sira, spojio je stoljetne običaje i slow-food principe, naglašavajući vrijednost ovčarstva i lokalnih proizvoda.
Panel rasprava „Od mekotine do pijata“: perspektive stočarstva i vezane gastronomije na otoku Krku
Prvog dana Sense, Festivala sira održana je panel rasprava „Od mekotine do pijata“ o perspektivama stočarstva i vezane gastronomije na otoku Krku uz razmišljanja o trenutačnom stanju stočarstva, odnosno ovčarstva na našem području.